Morgenmad

Hvis du elsker nybagte boller, men ikke har lyst til at stå tidligt op for at bage, så er de her koldhævede kerneboll...

Der er bare ikke noget bedre end friskbagte boller en weekendmorgen. Disse koldhævede boller er både hurtige og nemme at lave. Du laver dejen aftenen inden, så det eneste du skal gøre næste morgen, er at smide dem i ovnen. Nemmere bliver det ikke.

Hvis du vil bage nogle lækre boller uden at stå og ælte eller forme, så er de her kerneboller lige sagen. Dejen røres...

Hjemmebagte vafler er der noget ekstra hyggeligt ved. De her med citron og vanilje smager virkelig skønt. Den friske citron giver et dejligt pift, og vaniljen gør dem bløde og runde i smagen. Server dem til morgenmad med græsk yoghurt og lidt honning, til eftermiddag med en god kop te og lidt marmelade og flormelis, eller min personlige favorit, som dessert med en kugle vaniljeis og bær.

Virkelig nemme gulerodsboller med solsikkekerner. De revne gulerødder giver både saftighed og en naturlig sødme, mens solsikkekernerne tilføjer lidt bid.De er perfekte både at have med på madpakken, men også lækre på morgenbordet.

Der er noget helt særligt ved de bløde, hvide fødselsdagsboller. De her bamseboller er luftige, let søde og med en snert af kardemomme. Perfekte til fødselsdage eller bare en hyggelig eftermiddag, hvor du vil forkæle familien med hjemmebag. De er nemme at lave og smager allerbedst, når de stadig er lune fra ovnen.

Amerikanske pandekager vil helt sikkert imponere på morgenbordet, om det er til en weekendbrunch eller en helt almind...