Spring til indhold

Nemme koldhævede boller

Der er bare ikke noget bedre end friskbagte boller en weekendmorgen. Disse koldhævede boller er både hurtige og nemme at lave. Du laver dejen aftenen inden, så det eneste du skal gøre næste morgen, er at smide dem i ovnen. Nemmere bliver det ikke.



Tidsforbrug: 30 minutter

Antal stykker: ca. 6 stk

Nemme koldhævede boller

Ingredienser

  • 3 dl Koldt vand
  • 5 g Gær
  • 1/2 dl Olivenolie
  • 1 spsk Sukker
  • 1 tsk Salt
  • 400 g Hvedemel

Fremgangsmåde

  • Opløs gæren i vandet
  • Rør olie, sukker og salt i
  • Rør melet i. Dejen skal være klistret. Hvis dejen er meget flydende, så skal der mere mel i
  • Sæt dejen på køl i 8-12 timer
  • Tænd ovnen på 230 °C over- og undervarme
  • Beklæd en bageplade med bagepapir og drys bagepapiret med en smule mel
  • Sæt boller på bagepapiret med to spiseskeer
  • Bag bollerne i ovnen i ca. 18-20 min, indtil de er gyldne

Nyeste opskrifter

Drømmekage

En lækker, svampet drømmekage med en blød og luftig vaniljebund og et godt lag af det skønneste kokosfyld med brun fa...

Blondiebars med hindbær

De lækreste blondiebars med hindbær, hvid chokolade og sprød crumble på toppen!  Kombinationen af den bløde og svampe...

Gulerodskage med flødeostecreme

En lækker, svampet gulerodskage med kanel og en blød, cremet flødeostecreme på toppen.Kombinationen af den søde guler...

Søg

Back to top