Fedtebrød

Fedtebrød er en af mine yndlings julesmåkager! De er virkelig nemme at lave og så kan de lave dem på utroligt kort tid, så du har massere af tid til at bage en masse andre julesmåkager og julehygge.
En lækker julesmåkage til både børn og voksne.

Tid i alt: 25 min.
Antal: 30 stk.

INGREDIENSER

• 150 g Hvedemel
• 0,5 tsk Hjortetaksalt
• 150 g Smør, blødt
• 80 g Sukker
• 75 g Kokosmel

Glasur

• 100 g Flormelis
• 1 tsk Romessens, hvis man ikke er fan af romsmagen, så kan det evt. skiftes ud med noget citron- eller appelsinsaft.
• 2 spsk Vand

SÅDAN GØR DU

1. Bland mel og hjortetaksalt godt sammen i en skål.
2. Tilføj alle de øvrige ingredienser og ælt dejen godt sammen.
3. Del dejen op i tre dele og tryk dem ud på bagepladen i nogle lange stænger.
4. Bag dem i ovnen på 200 grader i ca. 10 min. til at de bliver lidt gyldne.
   
5. Lav glasuren lige efter fedtebrødene er kommet ud af ovnen, og glasere dem mens de er lune.
6. Skær dem i passende stykker og lad dem køle af.