Spring til indhold
  1. Bestil inden kl. 14 og din pakke bliver sendt samme dag.
  2. Bageblog med en masse lækre opskrifter.

Brownie med mørk chokolade

En god brownie behøver ikke være besværlig at lave. Den her version er fyldt med mørk chokolade og kakao og bliver dejligt tæt og fudgy i midten med en tynd, sprød skorpe på toppen. Hemmeligheden ligger blandt andet i at piske æg og sukker godt sammen og ikke bage brownien for længe. Servér den, som den er, eller med en kugle vaniljeis, hvis den skal være ekstra lækker.



Tidsforbrug: 50 minutter

Antal stykker: ca. 9 stykker

Brownie med mørk chokolade

Ingredienser

  • 200 g Mørk chokolade
  • 125 g Smør
  • 2 Æg
  • 1 tsk Vaniljesukker
  • 150 g Sukker
  • 75 g Brun farin
  • 75 g Hvedemel
  • 20 g Kakaopulver
  • 1/2 tsk Salt

Fremgangsmåde

  • Tænd ovnen på 175 °C over- og undervarme. Beklæd en 20 × 20 cm form med bagepapir.
  • Smelt smør og mørk chokolade sammen. Rør det helt glat, og lad det køle lidt af. Det må gerne være lunt, men ikke brandvarmt.
  • Kom æg, sukker, brun farin og vaniljesukker i en skål. Pisk med elpisker i ca. 3-4 minutter, til blandingen bliver lysere, tyk og let luftig.
  • Hæld den lune chokoladeblanding i æggemassen lidt ad gangen, mens du rører forsigtigt.
  • Bland hvedemel, kakaopulver og salt sammen. Sigt det i dejen.
  • Vend kun de tørre ingredienser i, til melet lige akkurat er forsvundet. Undgå at piske dejen på dette tidspunkt.
  • Fordel dejen i formen og glat overfladen.
  • Bag brownien i ca. 30-35 min.
  • Lad brownien køle helt af i formen, før du skærer i den.

Kvadratisk bradepande 20x20x5 cm
Kvadratisk bradepande 20x20x5 cm

Kvadratisk bradepande 20x20x5 cm

Normalpris 59,00 DKK

Inkl. moms

Fragt beregnes ved kassen

Solid og holdbar bradepande fra Wilton, perfekt til kager, brownies, tærter og ovnretter. Den kvadratiske form gør den ideel til alt fra klassiske bradepandekager til lækre dessertsnacks.

Formen er lavet i aluminium, som sikrer jævn varmefordeling og et ensartet bageresultat. Den non-stick belægning gør det nemt at få kagen ud af formen og letter rengøringen efter brug.

Ikke på lager

Nyeste opskrifter

Drømmekage

Drømmekage
En lækker, svampet drømmekage med en blød og luftig vaniljebund og et godt lag af det skønneste kokosfyld med brun fa...

Læs mere
Blondiebars med hindbær

Blondiebars med hindbær
De lækreste blondiebars med hindbær, hvid chokolade og sprød crumble på toppen!  Kombinationen af den bløde og svampe...

Læs mere
Gulerodskage med flødeostecreme

Gulerodskage med flødeostecreme
En lækker, svampet gulerodskage med kanel og en blød, cremet flødeostecreme på toppen.Kombinationen af den søde guler...

Læs mere

Søg

Hovedmenu