Havregrynskugler

Disse lækre havregrynskugler med smag af appelsin er perfekte til julebordet. Jeg laver disse havregrynskugler hvert år og de er altid et hit.
Havregrynskugler kan laves i flere forskellige varianter. Jeg elsker, at der er et lille hint af appelsin i, men hvis du ikke ønsker det, så kan du altid skifte det ud med kaffe eller vand. Det samme gælder kaffen, hvis du ikke ønsker det, så kan du tilføje mere appelsinsaft, vand eller anden væske, for at de ikke bliver for tørre.

Tid: ca. 30 min

INGREDIENSER

• 280 g Finvalsede havregryn
• 175 g Brun farin
• 90 g Blødt smør
• 1 dl Appelsinsaft, friskpresset
• 3,5 spsk Kakaopulver
• 2 spsk Stærk kaffe
• Kokos, sukker eller andet til at trille havregrynskuglerne i
  

SÅDAN GØR DU

1. Bland havregryn, brun farin og kakaopulver sammen. 
2. Tilføj appelsinsaft, kaffe og smør, og bland det hele sammen.
3. Tril dejen til små kugler og rul dem i din valgte drys.

NOTER

Havregrynskuglerne opbevares på køl.